میٹھے آلو اور مکئی کو کیسے بھاپیں
پچھلے 10 دنوں میں ، صحتمند کھانے اور سادہ کھانا پکانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر سارا اناج کیسے کھایا جائے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ میٹھے آلو اور مکئی نے اعلی فائبر اور کم کیلوری والے صحت مند اجزاء کی طرح بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر میٹھے آلو اور مکئی کے بھاپنے والے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔
1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور صحت مند کھانے کے رجحانات

| درجہ بندی | گرم عنوانات | تلاش کا حجم (10،000) | متعلقہ اجزاء |
|---|---|---|---|
| 1 | پوری اناج کی غذا | 320 | میٹھے آلو ، مکئی |
| 2 | فوری ناشتے کی ترکیبیں | 280 | مکئی |
| 3 | کم GI کھانے کی سفارشات | 250 | میٹھا آلو |
| 4 | ابلی ہوئے کھانے کا غذائیت کا تحفظ | 210 | میٹھے آلو ، مکئی |
2. میٹھے آلو کے بھاپنے کا طریقہ
1.مادی انتخاب میں کلیدی نکات: میٹھے آلو کا انتخاب کریں جو یکساں طور پر سائز کے ہوتے ہیں اور ہموار جلد ہوتے ہیں ، اور سیاہ دھبوں یا انکرت والے افراد سے پرہیز کریں۔
2.صفائی کا عمل: بغیر کسی چھلکے کے نرم برش سے سطح کو آہستہ سے صاف کریں (جلد غذائی ریشہ سے مالا مال ہے)۔
3.بھاپنے والے اقدامات:
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | اسٹیمر ریک کے نیچے 1 سینٹی میٹر میں برتن میں پانی شامل کریں | - سے. |
| 2 | میٹھے آلو کو بھاپنے والی ریک پر فلیٹ رکھیں (اوورلیپ نہ کریں) | - سے. |
| 3 | ایک ابالے پر لائیں اور پھر درمیانی آنچ کی طرف رجوع کریں | 25-30 منٹ |
| 4 | یہ آسانی سے چوپ اسٹکس کے ساتھ داخل ہوسکتا ہے | - سے. |
3. مکئی کے بھاپنے کا طریقہ
1.مادی انتخاب میں کلیدی نکات: تازہ مکئی میں سبز بیرونی خول اور بغیر کسی ڈینٹ کے مکمل اناج ہونا چاہئے۔
2.پری پروسیسنگ.
3.بھاپنے والے اقدامات:
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں (پانی کی مقدار مکئی کے 1/3 پر محیط ہے) | - سے. |
| 2 | مکئی عمودی طور پر رکھی گئی | - سے. |
| 3 | پانی کے ابلنے کے بعد وقت | 15-20 منٹ |
| 4 | ذرات کی حالت کی جانچ پڑتال کے لئے اسے کھلی چھلکیں | - سے. |
4. غذائیت کا موازنہ اور کھانے کی تجاویز
| غذائی اجزاء | میٹھا آلو (100 گرام) | مکئی (100 گرام) |
|---|---|---|
| گرمی | 86 کلو | 112kcal |
| غذائی ریشہ | 3.0g | 2.4g |
| وٹامن اے | 709μg | 11μg |
| کھانے کا بہترین وقت | ناشتہ/لنچ | ناشتہ/ناشتے |
5. نیٹیزینز کے حالیہ مقبول سوالات کے جوابات
1.س: جب بھاپتے ہو تو کیا آپ نمک یا چینی شامل کرتے ہیں؟
A: اسے شامل کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اصل ذائقہ اجزاء کے حقیقی ذائقہ کی عکاسی کرسکتا ہے اور اضافی کیلوری کی مقدار سے بچ سکتا ہے۔
2.س: کیا یہ منجمد اور ذخیرہ ہوسکتا ہے؟
A: بھاپنے کے بعد ، کمرے کے درجہ حرارت سے ٹھنڈا ، پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ اور 2 ہفتوں کے لئے منجمد کریں۔ دوبارہ بھاپتے وقت ڈیفروسٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
3.س: بھاپنے کے بعد میرے میٹھے آلو تلخ کیوں ہوجاتے ہیں؟
A: یہ ایک مختلف قسم کا مسئلہ ہوسکتا ہے (مثال کے طور پر ، جامنی رنگ کے میٹھے آلو میٹھے ہوتے ہیں) ، یا اسٹوریج کا وقت بہت لمبا ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں غیر معمولی نشاستے میں تبدیلی ہوتی ہے۔
اشارے:پچھلے 10 دنوں میں ای کامرس پلیٹ فارم ڈیٹا کے مطابق ،منی میٹھے آلواورپھل مکئیفروخت کے حجم میں 45 month مہینہ مہینے میں اضافہ ہوا۔ خریداری کے وقت سیزن کی تازہ مصنوعات کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بھاپنے کے عمل کے دوران ، آپ پانی کے بخارات کو ٹپکنے اور ذائقہ کو متاثر کرنے سے روکنے کے لئے برتن کے ڑککن کے کنارے پر ایک خلا چھوڑنے کے لئے چاپ اسٹکس کا استعمال کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں