آم ملیلی بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، میٹھیوں کے بارے میں گفتگو انٹرنیٹ پر بہت گرم رہی ہے۔ خاص طور پر ، آم کے بھرے ذائقہ اور آسان تیاری کی وجہ سے آم کی پرت کا کیک ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی آم کی ہزار پرتیں بنانے کے بارے میں ایک تفصیلی ٹیوٹوریل فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. حالیہ گرم میٹھی عنوانات کی انوینٹری (پچھلے 10 دن)
درجہ بندی | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت |
---|---|---|---|
1 | گھریلو میٹھی ٹیوٹوریل | 128.5 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
2 | آم کی پرت کا کیک | 96.2 | ویبو ، بلبیلی |
3 | میٹھی کا کم شوگر ورژن | 75.8 | ژیہو ، باورچی خانے میں جاؤ |
4 | انٹرنیٹ سلیبریٹی میٹھی نقل | 63.4 | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
2. آم ملیلوکا بنانے کے لئے مکمل گائیڈ
1. مادی تیاری (6 انچ فارمولا)
زمرہ | مواد | خوراک | تبصرہ |
---|---|---|---|
پرت | کم گلوٹین آٹا | 100g | زیادہ باریک چھانیں |
سینڈویچ | آم | 2 ٹکڑے (تقریبا 500 گرام) | اچھی طرح سے انجام دینے کا انتخاب کریں |
لائٹ کریم | 300 ملی لٹر | جانوروں کی جنس صحت مند ہے | |
ٹھیک چینی | 30 گرام | کم کیا جاسکتا ہے | |
دیگر | انڈے | 3 | کمرے کے درجہ حرارت کی حالت |
2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
مرحلہ 1 پائی کرسٹ بنائیں:
egg انڈے کو شکست دیں ، 300 ملی لٹر دودھ اور 20 گرام پگھلا ہوا مکھن ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں
low کم گلوٹین آٹا اور 10 گرام پاوڈر چینی میں چفٹ کریں ، اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ ذرات نہ ہوں۔
③ 2-3 بار چھلنی کریں ، ریفریجریٹ کریں اور 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں
low کم آنچ پر پین کو گرم کریں ، بلے باز کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، یکساں طور پر پھیلائیں ، اور سطح کے بلبلوں تک بھونیں۔
مرحلہ 2 سینڈوچ تیار کریں:
① آم کو پتلی سلائسوں میں چھلکا اور کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں
shight شوگر کے ساتھ ہلکی کریم کو 8 حصوں تک (واضح لائنوں کے ساتھ) مارو
pie پائی کرسٹ کی ہر پرت پر مکھن لگائیں ، اور ہر 2-3 پرتوں کو آم پھیلائیں۔
STEP3 مشترکہ ریفریجریشن:
15 15-20 پرتوں کو اسٹیک کرنے کے بعد ، آم کے ساتھ سطح کو سجائیں
set ترتیب دینے کے لئے 4 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ (راتوں رات تجویز کردہ)
serving خدمت کرنے سے پہلے پاؤڈر چینی یا ناریل کے فلیکس چھڑکیں
3. اکثر پوچھے گئے سوالات (حال ہی میں کثرت سے زیر بحث)
سوال | حل | وقوع کی تعدد |
---|---|---|
پرت آسانی سے ٹوٹ جاتی ہے | بلے باز کافی پتلا ہونا چاہئے اور پین کے درجہ حرارت کو تقریبا 110 ℃ پر کنٹرول کیا جانا چاہئے | 38 ٪ |
کریم تین جہتی نہیں ہے | کوڑے مارنے سے پہلے کوڑے ہوئے کریم کو 12 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے | 25 ٪ |
کٹ سطح صاف نہیں ہے | چاقو کو گرم کرنے کے بعد ، اسے جلدی سے کاٹ دیں اور ہر کٹ کے بعد اسے صاف کریں۔ | 19 ٪ |
4. اعلی درجے کی مہارت (حال ہی میں انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کا بہتر ورژن)
1.آئینہ گلیزڈ ورژن:اوپری پرت پر آم کے آئینے کا آئینہ پیکٹین (5 جی جیلیٹن + 100 جی آم خالہ) ڈالیں
2.مل-فیول پف پیسٹری ورژن:پائی کرسٹ کی ہر 3 پرتوں کے درمیان سینڈویچ بیکڈ پف پیسٹری
3.صحت مند کم چینی ورژن:شوگر کے بجائے اریتھریٹول کا استعمال کریں اور مکھن کی مقدار کو 30 ٪ تک کم کریں
4.تخلیقی اسٹائل ورژن:گارنش کرنے کے لئے آم کو دلوں یا پھولوں میں کاٹ دیں
5. غذائیت سے متعلق حوالہ قیمت (فی 100 گرام)
عنصر | مواد | nrv ٪ |
---|---|---|
گرمی | 245kcal | 12 ٪ |
پروٹین | 4.2g | 7 ٪ |
چربی | 16 جی | 27 ٪ |
کاربوہائیڈریٹ | 21 جی | 7 ٪ |
مندرجہ بالا تفصیلی ٹیوٹوریل کے ذریعے ، آپ آسانی سے انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت آم میلیلیوکا کو گھر میں نقل کر سکتے ہیں۔ حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ہفتے کے آخر میں چائے کی مدت (14: 00-17: 00) میٹھی بنانے کا اشتراک کرنے کے لئے چوٹی کا وقت ہے۔ پروڈکشن مکمل ہونے کے بعد فوٹو کھینچنے اور چیک ان کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور گرم موضوعات پر بات چیت میں حصہ لیں جیسے #گھر میں #میکنگ ڈیسرٹس۔ یاد رکھیں کہ جلد از جلد تازہ ترین ذائقہ سے لطف اندوز ہونے کے لئے اسے 3 دن سے زیادہ ریفریجریٹڈ رکھیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں