جنگلی چاول کو کیسے توڑنے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات
حال ہی میں ، کھانے کی تیاری اور سبزیوں کی پروسیسنگ کی مہارت سماجی پلیٹ فارمز پر گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے۔ موسم گرما کی سبزیوں کی حیثیت سے ، جنگلی چاول نے اپنے کرکرا ذائقہ اور بھرپور غذائیت پر بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو جنگلی چاول کو توڑنے کے اقدامات اور تکنیک کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے۔
1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر فوڈ کے مشہور عنوانات پر ڈیٹا
| درجہ بندی | عنوان | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم گرما میں موسمی سبزیوں کی ترکیبیں | 9،852،000 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| 2 | باورچی خانے کے چاقو کے اشارے | 7،631،000 | اسٹیشن بی ، ژہو |
| 3 | سبزیوں کو کاٹنے کا طریقہ | 6،245،000 | ویبو ، باورچی خانے میں جاؤ |
| 4 | جنگلی چاول کی غذائیت کی قیمت | 5،187،000 | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ |
2. جنگلی چاول کو کٹے میں کاٹنے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.تیاری: ہموار ظاہری شکل کے ساتھ تازہ جنگلی چاول کا انتخاب کریں اور کوئی تاریک جگہ نہیں۔ ایک تیز باورچی خانے کی چاقو اور صاف کٹنگ بورڈ تیار کریں۔
2.صفائی کا عمل: جنگلی چاول کی بیرونی جلد کو چھلکا کریں اور پانی سے کللا کریں۔ پرانے جنگلی چاول کے ل the ، نچلے حصے میں موٹی ریشہ کو تراش دیا جاسکتا ہے۔
3.طبقہ: بعد میں آسان کارروائیوں کے ل the جنگلی چاول کو 5-6 سینٹی میٹر لمبے حصوں میں کاٹ دیں۔
4.سلائسنگ ٹپس: جنگلی چاول کے حصوں کو سیدھے کھڑے کریں اور چھریوں سے تقریبا 2 ملی میٹر موٹی پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ 90 ڈگری زاویہ پر چاقو کو جنگلی چاول پر رکھنے میں محتاط رہیں۔
5.کٹوتی کا طریقہ: ٹکڑوں کو صاف ستھرا اسٹیک کریں اور چاقو سے پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں۔ پیشہ ور شیف "پش چاقو کا طریقہ" استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں ، جس میں نیچے کی طرف کاٹنے کے دوران چاقو کو آگے بڑھایا جاتا ہے۔
3. جنگلی چاول کو کٹے میں کاٹنے کے لئے اکثر پوچھے گئے سوالات اور حل
| سوال | وجہ | حل |
|---|---|---|
| ناہموار شریڈز | متضاد سلائس موٹائی | چاقو کی بنیادی مہارت پر عمل کریں اور سبزیوں کاٹنے کی امداد کا استعمال کریں |
| جنگلی چاول نازک ہے | بہت پکے ہوئے یا بہت لمبے عرصے تک ذخیرہ کیا جاتا ہے | تازہ جنگلی چاول کا انتخاب کریں اور اسے 3 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹر میں اسٹور کریں۔ |
| کاٹنے پر پھسلنا | چاقو کافی تیز نہیں ہے یا کاٹنے والا بورڈ ناہموار ہے | چھریوں کو باقاعدگی سے تیز کریں اور غیر پرچی کاٹنے والے بورڈ استعمال کریں |
4. ٹکڑوں کے بعد جنگلی چاول کے اسٹوریج اور کھپت سے متعلق تجاویز
1.قلیل مدتی اسٹوریج: کٹ کٹے ہوئے جنگلی چاولوں کو کرسپر میں رکھا جاسکتا ہے ، تھوڑی مقدار میں پانی شامل کیا جاسکتا ہے ، اور 1-2 دن تک ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔
2.طویل مدتی اسٹوریج: بلینچنگ کے بعد پانی نکالیں ، حصوں میں تقسیم اور منجمد کریں ، 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ استعمال کرتے وقت ڈیفروسٹ کرنے کی ضرورت نہیں ، صرف براہ راست پکائیں۔
3.تجویز کردہ مشقیں: جنگلی چاول کے نوڈلز ہلچل بھوننے ، سرد ڈریسنگ یا سوپ بنانے کے لئے موزوں ہیں۔ حالیہ مقبول ترکیبوں میں شامل ہیں: فرائیڈ کٹے ہوئے جنگلی چاول نوڈلز ، سرد تین کٹے ہوئے جنگلی چاول نوڈلز ، جنگلی چاول کے انڈے کا سوپ وغیرہ۔
5. پیشہ ور شیفوں سے نکات
1. کٹے ہوئے پہلے 30 منٹ تک جنگلی چاول کو ریفریجریٹ کریں۔ ساخت کرکرا اور کاٹنا آسان ہوگا۔
2. "تھری فنگر بو" ہولڈنگ کرنسی کو استعمال کرنے کے لئے یہ زیادہ محفوظ اور زیادہ موثر ہے: چاقو کے ہینڈل کو اپنے انگوٹھے اور انڈیکس انگلی سے تھامیں ، اور اپنی درمیانی انگلی سے چاقو کی سطح کو دبائیں۔
3. کٹوتی کی رفتار کو تیز ہونے کی ضرورت نہیں ہے ، سب سے اہم چیز اسے بھی رکھنا ہے۔ ابتدائی طور پر موٹی ٹکڑوں کو کاٹنے کی مشق کر سکتے ہیں ، اور پھر جب وہ مہارت حاصل کرتے ہیں تو پتلی سلائسیں آزمائیں۔
4. اگر ٹھنڈے پکوان بناتے ہیں تو ، آپ کٹی ہوئی جنگلی چاول کے ٹکڑوں کو فوری طور پر برف کے پانی میں ایک کرکرا ساخت کے لئے بھگو سکتے ہیں۔
مندرجہ بالا اقدامات اور تکنیکوں کے ساتھ ، یہاں تک کہ باورچی خانے میں ایک نوسکھئیے جنگلی چاول کی وردی اور خوبصورت ٹکڑوں کو کاٹ سکتا ہے۔ حال ہی میں ، بڑے فوڈ بلاگرز جنگلی چاول کھانے کے تخلیقی طریقے بانٹ رہے ہیں۔ بنیادی کاٹنے اور تیاری کے طریقوں میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، آپ موسم گرما کی موسمی سبزیوں کی مزیدار سے لطف اندوز ہونے کے لئے مزید چالوں کی بھی کوشش کر سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
